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宝宝吃鹅肝有什么好处 鹅肝可以怎么做给宝宝吃

出处:妈妈育儿网日期:2019-04-22 09:52:07编辑:佳谣

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宝宝到了一定的年龄,单纯的奶粉就无法满足其正常的营养需求,所以在这个阶段辅食的搭配对宝宝非常的重要,这样宝宝才能更加健康的成长。随着宝宝的年龄增长,日常可以摄入的辅食种类也越来越多,而有的妈妈就会选择让宝宝吃鹅肝,鹅肝不仅营养丰富而且味道鲜美,对于宝宝来说有很大的食用价值,那么宝宝吃鹅肝有什么好处呢?

宝宝吃鹅肝有什么好处

鹅肝有着丰富的营养和特殊的疗效,是一种非常理想的补血食物,鹅肝中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素,而且质地非常的细嫩,不仅具有较高的食用价值,同时还有药用价值,对宝宝健康有一定的好处。

鹅肝具有明显的补血功效,而且具有动物肝脏中典型的营养成分,鹅肝中有着大量的铁元素,可以有效防止宝宝缺铁性贫血的现象发生;适当的多吃鹅肝还能保护宝宝的视力发育,防止眼睛的疲劳和干涩,具有明目的作用;鹅肝中具有一般的肉食品中所不具有的维生素C以及微量元素硒,这两种物质可以有效提高宝宝免疫力,减少肿瘤细胞以及病毒等对机体的侵袭;鹅肝中丰富的维生素B2还是宝宝体内辅酶的重要组成部分,可以帮助细胞的增殖以及皮肤的健康生长,从而维持宝宝健康的肤质。

虽然鹅肝对宝宝的身体有很多的好处,但是宝宝在食用时一定要注意适量,鹅肝不能作为宝宝的主食长期的食用,只能做成辅食为宝宝添加,而且鹅肝中含有大量的脂肪,宝宝过度食用会引起消化不良甚至是肥胖的后果,所以妈妈在为宝宝添加时一定要多注意。

鹅肝怎么做给宝宝吃

1.西兰花鹅肝粥

做法:将大米淘洗好后在清水中浸泡,西兰花洗净后在盐水中浸泡去除多余的农药残留;然后将西兰花和鹅肝分别切成小丁,将大米在锅中煮开,煮开后倒入西兰花和鹅肝同煮,煮制粘稠后即可起锅食用。

2.南瓜鹅肝泥

做法:将新鲜的鹅肝洗净,在锅中煮制半熟后捞出,再用勺子将鹅肝制成泥状备用;南瓜洗净去皮后放入锅中蒸软,同样压成泥状,再将鹅肝和南瓜放入锅中再次蒸熟后即可起锅。

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